Qu'est ce que le lait d'ânesse ?

Le lait d'ânesse doit sa réputation à la reine d'Égypte qui prenait des bains de lait d'ânesse pour entretenir sa peau (beauté et souplesse). L’ânesse à une particularité, elle ne donne pas de lait si on lui retire son petit. Il est donc important de veiller au bon fonctionnement de la traite du lait d’ânesse.

Notre lait d'ânesse bio origine France, un produit rare et d'excelllence

Le lait d’ânesse des Ânes de Monédiès est exclusivement issu de notre élevage d’ânes des Pyrénées en Aveyron.

En savoir plus sur l'histoire de la ferme

Nos ânesses bénéficient d’une nourriture issue de pâturages naturels riches d’une très grande biodiversité pour un lait bio (certifié par Ecocert) d’une grande qualité au service de votre santé.
Afin de perpétuer cette précieuse relation entre l’homme et l’animal et ce geste ancestral, nous avons choisi d’effectuer la traite manuellement de préférence en extérieur lorsque les conditions météorologiques le permettent.
 
 Lait d'ânesse certifié bioLait d'ânesse certifié par ecocert
Le lait cru d’ânesses possède un ensemble de vertus reconnues pour la santé humaine.
Nous nous devons de suivre des processus d’hygiène et de transformation stricts afin de vous fournir un lait ayant conservé l’ensemble de ses précieuses propriétés.
En savoir plus sur les vertues du lait d'ânesse
Nous vous proposons un lait cru d’ânesses de qualité alimentaire sous différentes formes (lyophilisé, surgelé et frais)

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